Highlands: С любовью из Колумбии.

Кофе в зернах Highlands производится в горной местности Колумбии, в департаменте Уила. При производстве используется экзотичный высокогорный сорт арабики Excelso. Данный сорт выращивается на склонах Анд на высоте 1800-2000 м. Вулканические почвы придают Excelso тонкий, ярко выраженный аромат и мягкий, слегка винный вкус. Идеальные условия для выращивания кофе на почвах вулканического происхождения на склонах Анд, благоприятное соотношение между солнечной активностью и количеством осадков в этих широтах, а также отсутствие применения каких-либо химических реактивов дает возможность получения зерен кофе этих марок высочайшего качества со свойственным вкусом и ароматом.

Различная степень обжарки, подчеркивает те, или другие вкусовые оттенки. Упаковка кофе в зернах Highlands имеет специальный клапан, что позволяет сохранять его вкусовые качества длительное время. Кроме того, упаковка снабжена удобной застежкой, для сохранения аромата в процессе использования. Кофе Highlands, очень полюбился кофейным гурманам в Германии, куда поставляется львиная доля продукции данной марки.

Хуан Вальдес, улыбчивый фермер в широкополой шляпе – рекламный образ придуманный в 1959 году для популяризации колумбийского кофе. Верный спутник Хуана – мул нагруженный тяжелыми мешками. Обычно в рекламе эти двое красуются на фоне горных вершин, напоминая о том, что настоящий Café De Colombia рождается на склонах Анд, в условиях, которые подходят для этого просто идеально.

История кофе(Часть 1): С любовью из Гватемалы

Гватемала издавна славится на весь мир искусством выращивания и изготовления кофе сорта арабика. Условия высокогорья позволяют получить кофейные зерна с ярким насыщенным ароматом. Интересной особенностью гватемальского кофе является то, что его вкус сильно зависит от региона, где были выращены зерна. Это обусловлено разными климатическими условиями на территории страны. В связи с этим гватемальский кофе имеет 7 различных региональных вкусовых вариаций. Зерна, которые во время созревания подвергаются воздействию океанских ветров, обладают легким, более ярким вкусом с заметной кислинкой.

Климатические условия в Латинской Америке позволяют выращивать отличные сорта кофе. Так в Гватемале, на склоне вулана, выращивают сорт кофе Guatemala Antigua. Данный сорт отличает ярко выраженный пряный, шоколадный и «дымный» аромат, баланс богатого букета и роскошного длительного послевкусия. Мягкий на вкус, без горчинки, этот сорт кофе станет прекрасным дополнением к завтраку

На кофе в этой стране приходится 30% всего экспорта. Здесь природой созданы почти идеальные условия для выращивания качественного кофе. Из-за вулканической почвы во вкусе гватемальского кофе присутствуют пряные и дымные нотки.

Для приготовления кофе Гватемала Антигуа / Guatemala Antigua лучше всего использовать кофе-пресс. Данный способ приготовления кофе позволяет полнее раскрыть все вкусы и ароматы этого напитка.

Польза кофе: Миф или реальность?!

Кофе обладает свойством тонизировать организм. Происходит это за счет кофеина, улучшающего мозговое кровообращение. Кофеин является одной из составляющих таких лекарственных препаратов, как Новомигрофен, Аскафен, Пирамеин, Цитрамон, Новоцефальгин, Кофетамин и многих других. Также кофе увеличивает физическую работоспособность и усиливает мыслительные процессы. Правда, лишь в области логического мышления. Кроме того, кофе благоприятно влияет на психическое здоровье человека, повышая устойчивость к стрессам, апатии, депрессивным состояниям и даже уменьшает шансы покончить жизнь самоубийством.

Касательно профилактики и лечения различных заболеваний, то польза кофе здесь неоценима. Употребление двух чашек кофе в день, снижают вероятность возникновения рака печени, поджелудочной железы, толстой и прямой кишки, а у тех, кто курит, уменьшается риск развития рака крови и мочевого пузыря. Кофе уменьшает риск возникновения астмы, гипертензии, желчнокаменной болезни, инфаркта,  алкогольного цирроза печени, атеросклероза, гиперхолестеринемии, мигрени., сахарного диабета второго типа, болезни Альцгеймера, подагры. Также кофе снижает вероятность заболевания болезнью Паркинсона, при этом женщинам для должного эффекта нужно употреблять кофе в умеренных количествах, а мужчинам, напротив, в больших.

Кофе благоприятно действует на мужскую репродуктивную функцию, увеличивая подвижность сперматозоидов. Благотворно влияет на иммунную систему, активизирует обмен веществ, улучшает работу почек, повышает выносливость, улучшает кровоснабжение органов и способствует задержке калия в организме. Кофе помогает защитить зубы от кариеса, при условии, что употребляется без сахара.

Несмотря на все полезные свойства кофе, все же оно может быть противопоказано людям, страдающим некоторыми заболеваниями или имеющими предрасположенность к ним.И даже абсолютно здоровым людям следует употреблять напиток в умеренных количествах.

ОБЕЩАННАЯ АКЦИЯ СТАРТОВАЛА!!!

Дорогие друзья, как и обещали запустили всеми ДОЛГОЖДАННУЮ АКЦИЮ на Chocolife.me!!! Успей купить премиум кофе STARBUCKS, натуральные чаи TAZO и стильные кружки со СКИДКОЙ от 20% до 30%!!! АКЦИЯ ПРОДЛИТСЯ еще около 2 НЕДЕЛЬ! Все условия по ссылке http://www.chocolife.me/14075

Starbucks – вкус американской мечты / Starbucks - the taste of the American Dream

Starbucks – это всемирно известный бренд фирменного кофе с сетью более 16 000 кофеен, расположенных по всему миру: от Северной и Латинской Америки и Европы, до Ближнего Востока, стран Азии и Океании. Кофейная компания Starbucks – ведущий в мире розничный продавец кофе и лидер по промышленному обжариванию кофейных зерен.

Серия кофе Blonde - это кофе средней насыщенности с приятным вкусом, она отлично подходит для первоначального знакомства с разнообразными сортами кофе Starbucks.

Серия кофе Dark - это очень насыщенный кофе – содержит самые экзотические и интригующие сорта кофе.

Серия кофе Meduim - это насыщенный кофе средней степени обжаривания, золотая середина вкуса.

Среди большого разнообразия сортов Старбакс бывает трудно выбрать, поэтому мы предлагаем вам ознакомиться с вкусовыми отличиями кофе.

Starbucks Blond Willow Blend полностью состоит из зерен арабики. Он обладает тонким, свежим ароматом, изумительным мягким вкусом и отлично подходит для ежедневного утреннего кофейного ритуала.

Starbucks Dark Espresso Roast в составе имеет смесь зерен арабики из Латинской Америки и Индонезии. Он обладает насыщенным вкусом с мягкой, легкой кислинкой с оттенком карамели. Идеально сбалансированный напиток для истинных гурманов.

Starbucks Medium Breakfast Blend полностью состоит из латиноамериканских зерен арабики, обладает ярким и освежающим вкусом. Кофе имеет легкую консистенцию, сильный аромат, умеренно крепкий.

VIA^® — это микрогранулированный молотый кофе, созданный по особой технологии Старбакс. Этот кофе легко заваривается в горячей и холодной воде или в молоке, но его вкус совершенно не похож на вкус обычного растворимого кофе.

В Нашем интернет-магазине Coffeeone.kz Вы можете приобрести Starbucks в зернах, молотый и растворимый и самостоятельно готовить превосходный напиток. 

Отличнейшее предложение от интернет-магазина coffeeone.kz

ДРУЗЬЯ!!! У нас РАСПРОДАЖА! 

Мы дарим вам 22% СКИДКУ! + БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по г. Алматы. 

Продукция в ограниченном количестве!Уже осталось 5 видов! 

Заказ оформляется через наш интернет-магазин coffeeone.kz 

P.S. Для получения скидки от стандартной цены, в комментариях к заказу пишите: "скидка 22%"

Предложение распространяется только на 2 вида молотого кофе: House Blend и Caffe Verona

Приготовление кофе для похудения дома / Preparation coffee for Slimming house

Кофе для похудения сейчас в мире завоевывает все больше поклонников. И вправду, это так приятно - насладиться чашечкой ароматного кофе для похудения и единовременно распроститься с несколькими лишними килограммами. Тем не менее в чем все-таки тайна кофе для похудения?

Дабы не сомневаться в качестве употребляемого напитка, желательно готовить его в домашних условиях. Можно заваривать любой вид кофе, традиционный заварной, эспрессо или капучино. Употребляя его, надо понемногу убавлять количество сахара. Через неделю вы начнете привыкать к насыщенному кофейному вкусу без добавления подсластителей.

Что добавить в кофе для похудения? Можно добавлять любые пряности (гвоздика, корица), они усилят метаболизм. Если вы предпочитаете оригинальный и необыкновенный кофе, можете смело экспериментировать с пользой для фигуры. Добавляйте лимон и апельсин, особенно если предпочитаете пить напиток прохладным. Кисловатый и свежайший вкус цитрусов утоляет жажду, а их составляющие нормализуют обмен веществ. Добавление имбиря, который сам по себе способствует похудению, дает еще больше быстрый и явный эффект кофе для похудения. Подобный напиток обладает необычным вкусом. Перед занятиями спортом можно добавлять перец. Острый кофе более взбадривает и лучше сжигает жиры.

С кофе для похудения у вас появится возможность уменьшать собственный вес со скоростью примерно 5 килограммов в месяц. Непосредственно этот темп уменьшения массы, с точки зрения диетологов, считается подходящим. Наряду с этим кофе для похудения зарядит вас работоспособностью, энергией, великолепным здоровьем и расположением духа.И еще один важный плюс кофе для похудения. Вы сами не заметите, как уйдет постоянное чувство голода, привычка постоянно жевать и перекусывать. Число потребляемой вами еды незаметно сократится. А это не может не отразиться позитивно на вашем внешнем виде!

Туалетное кафе Attendant / Toilet Cafe Attendant

Attendant – новое лондонское кафе, открывшее свои двери в середине февраля 2013 года. Рассчитано оно на тех посетителей, которых не возмутит идея выпить чашку эспрессо среди старых писсуаров. Началось все с того, что хозяева будущего концептуального кафе Pete Tomlinson и Ben Russell увидели объявление о сдаче в аренду помещения бывшего общественного туалета в районе Fitzrovia. Главным элементом декора, напоминающим о бывшей роли этого заведения, стали фарфоровые писсуары фирмы Doulton & Co. производства 1890-х годов, которые в новой своей ипостаси служат разделителями мест вдоль деревянной столешницы у стены.

Началось все с того, что хозяева будущего концептуального кафе Pete Tomlinson и Ben Russell увидели объявление о сдаче в аренду помещения бывшего общественного туалета в районе Fitzrovia.

Оборудованное еще в Викторианскую эпоху помещение поменяло свое назначение, не утратив прежнего колорита. Преобразования в интерьере были минимальными: одну из стен снесли, провели промышленную очистку, обновили покраску на стенах и добавили необходимую мебель.

Главным элементом декора, напоминающим о бывшей роли этого заведения, стали фарфоровые писсуары фирмы Doulton & Co. производства 1890-х годов, которые в новой своей ипостаси служат разделителями мест вдоль деревянной столешницы у стены.

Старинная табличка с надписью «Attendant», висевшая на двери в каморку обслуживающего персонала, красуется там и теперь, предваряя вход в офис хозяев заведения.

Кофейный столик-колесо Боинга 777 / Coffee table-wheel Boeing 777

Успешные дизайнерские концепции должны обладать рядом критериев: быть элегантными, красивыми, экономными, уникальными. В качестве нетривиального объекта мебели для интерьерного дизайна стоит приглядеться к весьма увлекательному кофейному столику с необыкновенным названием Boeing 777 Wheel Coffee Table. Он уникален уже тем, что считается первым в своем роде, и другого подобного не найти при всем желании. Стол больше напоминает не предмет мебели, а творение современного художника-модерниста в модной технике инсталляции.

Эффект креативной дизайнерской задумки усиливается, благодаря ярким светодиодным лампочкам, которыми подсвечивается конструкция стилевого направления арт-техно. Сквозь льдисто-прозрачную поверхность стеклянной столешницы можно прекрасно разглядеть хитроумное переплетение металлических деталей интерьерного изделия.

На колесе самолета Boeing 777 теперь можно выпить чашечку кофе. На его изготовление английскому мастеру по имени Гарри, который предпочел не афишировать свои анкетные данные, потребовалось около 20 рабочих дней.

Модель столика для кофе Boeing 777 Wheel Coffee Table понравится поклонникам авиации, любителям функционального креатива, да и состоятельные оригиналы оценят по достоинству его эксклюзивный дизайн и оригинальный стиль отделки.

Athletic Club of Columbus roasting coffee beans

The Athletic Club of Columbus is one of those old-school civic institutions, the kind of place where big deals have sprung from tall pours of premium Scotch and fine cigars.

For 102 years, the club has never left its six-story Renaissance-style brick home in downtown Columbus, serving as a social, dining and recreation space for a membership that has included U.S. senators, Ohio governors, business leaders (including Wendy’s Founder Dave Thomas) and even a U.S. president (Warren G. Harding).

Now, it is also a coffee roastery. The club leadership decided late last year to install a 15-kilo roasting unit in a back room of the kitchen area, in order to provide in-house coffee service. Why? Why not. The operation has led to a partnership with local roastery and retailer Cafe Brioso. Columbus Underground has more on the operation, from a Q&A with club general manager Paul Kroll Jr.:

«The ACC was struck by the possibility to offer high quality coffee with unlimited versatility at a cost that could only be lower than current price. The other major pull was definitely the Fun Factor. We thought, “wouldn’t it be amazing to serve coffee of the quality of Cafe Brioso, that is roasted at The Athletic Club. »

And, Boom! Now they’ve got coffee:

Source: http://dailycoffeenews.com/2014/02/11/coffee-fit-for-warren-g-harding-roasting-ops-at-the-athletic-club-of-columbus/

Кафе – галерея DreamBags-JaguarShoes / Cafe - Gallery DreamBags-JaguarShoes

Это кафе в центре Лондона меняет свой вид в зависимости от подсветки. В различных режимах освещения пестрые обои на стенах заведения начинают открывать постояльцам свои "секретные знаки". Зеленый цвет переносит гостей в королевство тропических джунглей с разнообразными экзотическими растениями; красная подсветка выделяет на стенах и потолке фотоизображения диких животных - слонов, леопардов, лошадей, варанов; ну а синий свет дает сигнал к появлению большого колличества обезьян.

Нарядность и оригинальность этому изначально простому интерьеру лондонского бара DreamBags-JaguarShoes сообщает декор стен. Необыкновенный и на 100 % оригинальный, он сотворен миланским дизайнерским дуэтом Francesco Rugi и Silvia Quintanilla под названием Carnovsky. Живописцы создали линейку принтированных обоев RGB (Red, Green, Blue - красный, зеленый, синий), у которых есть собственный секрет.

   Дело в том, что зависимо от характера освещения, обои открывают взору различные рисунки, меняя вид помещения. Рисунки нанесены на одну основу в несколько слоев, перекрывая друг друга, так, что при дневном свете выглядит, что стенки покрыты разноцветным абстрактным узором. Волшебство наступает при искусственной подсветке.

Зеленый цвет переносит гостей бара в королевство тропических тропических зарослей с всевозможными экзотичными растениями; красноватая подцветка выделяет на стене и потолке фотоизображения необузданных животных - слонов, леопардов, лошадок, варанов; ну а голубой свет предоставляет сигнал к образованию большого колличества обезьян.

Владельцы заведения говорят, что давно мечтали осуществить в интерьере мотивы джунглей, хотя не имели возможности предположить, что такое может быть реализовано таким необычным методом. Специфичное название бара DreamBags-JaguarShoes, более подходящее для магазина обуви и сумок, первоначально и было именами 2-ух коммерческих заведений, располагавшихся в данном корпусе в 80-е годы. Знаменитые собственным консерватизмом британцы, не стали даже снимать с фасада тогдашние вывески, превратив их в часть концепции новейшего ресторанчика.